Στα σκαριά η μονάδα κάστανου
Μια νέα επένδυση στο νομό Κιλκίς είναι προ των πυλών, όπως είχε προαναγγείλει ανεπίσημα ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου, Παύλος Τονικίδης, ο οποίος ήταν τους τελευταίους μήνες σε συνεχή επαφή με τον επιχειρηματία Μιχάλη Διακομιχάλη και τους συνεργάτες του, που έχουν επιδείξει ενδιαφέρον για μια επένδυση με αντικείμενο την επεξεργασία του κάστανου.
Ο επενδυτής, ο οποίος έχει αποκτήσει την σχετική εμπειρία από την πολύχρονη συνεργασία του με μεγάλη ιταλική βιομηχανική μονάδα επεξεργασίας κάστανου, μέσα από τις συνεχείς επαφές με τον πρόεδρο του Επιμελητηρίου αποφάσισε να πραγματοποιήσει την επένδυση στις εγκαταστάσεις μιας απενεργοποιημένης βιομηχανίας στη ΒΙ.ΠΕ Σταυροχωρίου.
Ο κ. Τονικίδης ανέλαβε να φέρει τον επενδυτή σε επαφή με τους καστανοπαραγωγούς του Πάικου, έχοντας στην προσπάθεια αυτή και την αποφασιστική βοήθεια της προέδρου της Καστανερής Αλεξ. Πάντου, του προέδρου της Γρίβας Γ. Μπακάλη, της δημοτικής συμβούλου Ελ. Δούμου, του προέδρου της ΔΕΥΑ Παιονίας Αθ. Τζούρτζου και του προέδρου της Δημ. Κοινότητας Γουμένισσας Αθ. Τραχανίδη.
Η πρώτη συνάντηση με τους καστανοπαραγωγούς πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή 3 Μαΐου, πρώτα στην Καστανερή και στη συνέχεια στο κατάμεστο Πολιτιστικό Κέντρο της Γρίβας, όπου ο κ. Τονικίδης προέβη σε μια γενική ενημέρωση για το ιστορικό της συνεργασίας με τους επενδυτές και αναφέρθηκε στη μεγάλη σημασία της επένδυσης, τόσο για τους παραγωγούς όσο και για την τοπική οικονομία.
Στη συνέχεια ο κ. Διακομιχάλης ενημέρωσε διεξοδικά τους παραγωγούς για όλο το φάσμα της επένδυσης. Ακολούθησε πλούσιος διάλογος σε πνεύμα συνεργασίας και αισιόδοξης προοπτικής για την επένδυση και τη συνεργασία με τους παραγωγούς.
Στην ομάδα των επενδυτών μετέχουν με διάφορα ποσοστά, τρεις Ιταλοί και δύο Έλληνες. Η λειτουργία της μονάδας αναμένεται να ξεκίνησει τον ερχόμενο Σεπτέμβριο και σε πρώτη φάση θα απασχοληθούν περί τα 35 άτομα. Ήδη αυτές τις ημέρες θα μεταφερθεί το πρώτο μηχάνημα της μονάδας. Η μονάδα σε πλήρη λειτουργία υπολογίζεται ότι θα απασχολήσει μέχρι 150 εργαζόμενους.
Σε περίπτωση συμφωνίας, η παραγωγή του Παϊκου θα απορροφηθεί στο σύνολο της (800-1000 τόνοι), ενώ για τις ανάγκες του εργοστασίου θα αγοράζονται ποσότητες κάστανου από άλλες πηγές ,προκειμένου να διασφαλισθεί η λειτουργία της για όλο το έτος.
Στο επενδυτικό κεφάλαιο της εταιρίας θα μπορούν να συμμετέχουν και παραγωγοί, είτε μόνοι τους, είτε κατά ομάδες κατέχοντας τις ανάλογες μετοχές. Η τιμολόγηση των προς αγορά κάστανων θα πραγματοποιείται λίγο πριν τη συγκομιδή σύμφωνα με τις τρέχουσες τιμές της αγοράς και ανάλογα με την ποιότητα του προϊόντος.
Ο κ. Διακομιχάλης κάποια στιγμή παρουσίασε μια γκάμα προϊόντων κάστανου που θα παράγεται στη μονάδα. Ο κατάλογος ξεκινούσε από το φημισμένο μαρόν γλασέ, και έφθανε μέχρι μπύρα και λουκάνικα από κάστανο. Φυσικά και τα φημισμένα ζυμαρικά και γλυκά από κάστανο.
