Γουμένισσα και γαστρονομία
Ο Εμπορικός Σύλλογος Γουμένισσας και ο Τομέας Τουρισμού και Φιλοξενίας του Αλεξανδρείου ΤΕΙ Θεσσαλονίκης διοργανώνουν στρογγυλό τραπέζι προκειμένου να γίνει συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων για τη διαμόρφωση της «γαστρονομικής ταυτότητας» της Γουμένισσας.
Στην εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 18 Δεκεμβρίου και ώρα 18.00 στο Πνευματικό Κέντρο Γουμένισσας, είναι σημαντικό να παρευρεθούν και να εκφράσουν άποψη οι επαγγελματίες της περιοχής (εστιάτορες, οινοποιοί, μαγαζάτορες, κλπ), η τοπική και περιφερειακή αυτοδιοίκηση, η τοπική εκκλησία καθώς και όλοι εκείνοι που θεωρούν ότι μπορούν να συμβάλλουν έμπρακτα στη διαμόρφωση μιας διακριτής γαστρονομικής ταυτότητας στην περιοχή.
Εισηγητές θα είναι ο Φώτης Κιλιπίρης, καθηγητής, ειδικός σε θέματα Ανάπτυξης Τουριστικών Προορισμών, καθώς και ο Γιώργος Παλισίδης, σεφ, ειδικός σε θέματα Οινογαστρονομίας.